酸齏

詞語(yǔ)解釋
酸齏[ suān jī ]
⒈ ?亦作“酸虀”。
⒉ ?切成細(xì)末的咸菜。
引證解釋
⒈ ?亦作“酸虀”。切成細(xì)末的咸菜。
引明 無(wú)名氏 《墨娥小錄·銅上鍍金》:“先以酸虀汁浸數(shù)日,卻以鹽霜梅煮半日……然后貼金?!?br />《西游記》第八六回:“嫩焯黃花菜,酸虀白鼓丁?!?br />清 和邦額 《夜譚隨錄·霍筠》:“吾弟避囂喜僻,得此佳境,暇時(shí)辟為蔬圃,開畦畛,滋灌溉,足夠一年酸齏之用?!?/span>
分字解釋
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