原文
○蒲萄
《史記》曰：大宛以蒲萄為酒。富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗。漢使取其實(shí)來(lái)，於是離宮別觀旁，盡種蒲萄。
《漢書》曰：李廣利為二師將軍，破大宛，得蒲萄種歸漢。
《續(xù)漢書》曰：扶風(fēng)孟他以蒲萄酒一斛遺張讓，即以為涼州刺史。(《三輔決錄》又載。)
魏文帝詔群臣曰：中國(guó)珍果甚多，且復(fù)為說(shuō)蒲萄。當(dāng)其朱夏涉秋，尚有馀暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不饣肙，脆而不梳，冷而不寒。味長(zhǎng)汁多，除煩解饣肙。(烏縣切。)又釀以為酒，甘於麹蘗，善醉而易醒。道之固以流涎咽唾，況親食之耶？他方之果，寧有匹之者！
崔鴻《十六國(guó)春秋·前涼錄》曰：張斌，字斌，字洪茂，敦煌人也。作《蒲萄酒賦》，文致甚美。
又《后涼錄》曰：建玄二十年，呂光入龜茲城。胡人奢侈，富於生養(yǎng)，家有蒲萄酒，或至千斛，經(jīng)十年不敗。
《北齊書》曰：李玄忠曾貢世宗蒲萄一盤，世宗報(bào)以百練縑，遺其書曰："儀同位亞臺(tái)，鉉識(shí)懷貞素。出藩入侍，備經(jīng)要重。而猶家無(wú)擔(dān)石，室若懸罄。豈輕財(cái)重義，奉時(shí)愛(ài)已故也？久相嘉尚，嗟詠無(wú)極。恒思標(biāo)賞，有意無(wú)由。忽辱蒲萄，良深佩戴！聊用絹百匹，以酬清德。"
《唐書》曰：高祖賜群臣食於御前，果有蒲萄。侍中陳叔達(dá)執(zhí)而不食，高祖問(wèn)其故，對(duì)曰："臣母患口乾，求之不能得。"高祖曰："卿有母可遺乎？"遂流涕嗚咽，久之乃止，因賜物百段。
又曰：蒲萄酒，西域有之，前跟或有貢獻(xiàn)，人皆不識(shí)。及破高昌，收馬乳蒲萄實(shí)，於苑中種之，并得其酒法。太宗自損益造酒，為凡有八色，芳辛酷烈，味兼醍益。既頒賜群臣，京師始識(shí)其味。
又曰：太宗時(shí)，葉護(hù)獻(xiàn)馬乳蒲萄，一房長(zhǎng)二丈馀，子亦稍大，其色紫。
又曰：李直方常第果實(shí)若貢士者，以綠李為首，芳梨為副，櫻桃為三，甘橘為四，蒲萄為五?；蛩]荔枝，曰："寄舉之首也。"
又曰：琤蚌在蔥嶺南，逾縣度，經(jīng)熱坂。其地暑濕，人皆乘馬。土宜秔稻，多甘蔗、蒲萄，草木陵寒不世。
《金樓子》曰：大月氏國(guó)，善為蒲萄花葉酒，或以根及汁醞之。其花似杏，而綠蕊碧須。夏春之時(shí)，萬(wàn)頃克發(fā)。如鸞翼。八月中，風(fēng)至吹葉上，傷裂有似綾紈。故人呼風(fēng)為蒲萄風(fēng)，亦名裂葉風(fēng)。
《漢武帝內(nèi)傳》曰：西王母嘗下，帝設(shè)蒲萄酒。
杜篤《邊論》曰：漢征匈奴，取其胡麻、稗麥、苜蓿、蒲萄，示廣地也。
《廣志》曰：蒲萄有黃、白、黑三種。
《云南記》曰：云南多乾蒲萄。
楊咳戤《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》曰：白馬寺浮圖前，柰林、蒲萄，異於馀處，枝葉繁衍，子實(shí)甚大。柰林實(shí)重七斤，蒲萄實(shí)偉於棗，味并殊美，冠於中京。帝至熟時(shí)，常詣取之?；驈?fù)賜官人，得之轉(zhuǎn)餉親戚，以為奇異。得者不敢輒食，乃歷數(shù)家。京師語(yǔ)曰："白馬甜榴，一實(shí)直牛。"
《唐景龍文館記》曰：四月上巳日，上幸司農(nóng)少卿王光輔莊。駕返頓后，中書侍郎南陽(yáng)岑羲設(shè)茗，飲蒲萄漿，與學(xué)士等討論經(jīng)史。
又曰：大學(xué)士李嶠入東都祔廟，學(xué)士等祖送城東，上令中官賜御饌，及蒲萄酒。
《博物志》曰：西域有蒲萄酒，積年不敗。彼俗傳云：可至十年，飲之醉，彌日不解。
又曰：張騫使西域還，得蒲萄。
《晉宮閣名》曰：華林園，蒲萄百七十八株。
《秦州記》曰：秦野多蒲萄。
《本草經(jīng)》曰：蒲萄生五原、隴西、敦煌，益氣強(qiáng)志，令人肥健，延年輕身。
王逸《荔支賦》曰：西旅獻(xiàn)昆山之蒲葡。
鐘會(huì)《薄萄賦》曰：余植蒲萄於堂前，嘉而賦之，命荀勖并作。
應(yīng)禎《蒲萄賦》曰：結(jié)繁鐘之磊落兮，英蘢總而彌房。
傅玄《蒲萄賦》曰：逾龍堆之險(xiǎn)，越懸度之阻，涉乎三光之阪，歷乎身熱之野。
○橄欖
《金樓子》曰：有樹(shù)名獨(dú)，分為二株，其東向一枝是木威樹(shù)，南向一枝是橄欖樹(shù)。
《南越志》曰：博羅縣有合成樹(shù)，十圍，去地二丈，分為三衢：東向一衢，木葉似練，子如橄欖而硬，削去皮，南人以為糝；南向一衢，橄欖；西向一衢，橄欖。
裴淵《廣州記》曰：橄欖澀酒。
《廣志》曰：橄欖，大如雞子，交州以飲酒。
《南方草木狀》曰：橄欖，子大如棗，二月華，八九月熟。生食味〈酉乍〉，蜜藏乃甜美。交趾、武平、興古、九真有之。
《臨海異物志》曰：馀甘子，梭形，初入口舌澀酸，飲水乃甘。又如梅實(shí)核，兩頭銳。呼為馀甘、橄欖，同一物異名耳。
《嶺表錄異》曰：橄欖，樹(shù)身聳，枝皆高數(shù)尺，其子深秋方熟。閩中尤重其味，云："咀之香口，勝含雞舌香。"生吃及煮飲，悉解酒毒。有野生者，子繁樹(shù)峻，不可梯緣，但刻其根下，方寸許，內(nèi)鹽於其中，一夕子皆自落。樹(shù)枝節(jié)上生脂膏，如桃膠。南人彩之，和其皮葉煎之，調(diào)如黑餳，謂之橄欖糖。用泥舡，損乾后，牢於膠漆，著水益乾堅(jiān)耳。
左思《吳都賦》曰：龍眼、橄欖。
○椰
《隋書》曰：林邑國(guó)人，深目高鼻，發(fā)拳色黑。俗皆徒跣，以幅布纏身，冬月衣袍。婦人推髻。施椰葉席。
《唐書》曰：訶陵國(guó)，俗以椰樹(shù)花為酒。其樹(shù)生花，長(zhǎng)二尺馀。實(shí)大如人脛，割之取汁，以成酒，味甘，飲之亦醉。
《南夷志》曰：荔枝、檳榔、訶梨勒、以縈、〈木光〉榔等諸樹(shù)，永昌、麗死覲山皆有之。
《云南記》曰：南詔遣使致南國(guó)諸果，有以縈，狀如大牛心。破一重粗皮，刮盡；又有一重硬殼。有小孔，以筋穿之，內(nèi)有漿二合馀，味甘色白。
又曰：云南多以縈，亦以蜜漬之為糝。
《廣志》曰：椰樹(shù)高六七丈，無(wú)枝條，有葉如束蒲，乃在樹(shù)末。實(shí)如大瓠瓜，懸在樹(shù)頭。實(shí)外有皮，中有核，皮里有汁升馀，清如水，美如蜜，可飲。核中膚白如雪，厚半寸，味如胡桃而美，可食。出交趾，家家種之。
《南方草木狀》曰：椰，二月花，花仍獵菖實(shí)，房連相累。房三十，或二十七八。子十一月、十二月熟。其樹(shù)黃，俗名為丹。橫破之，可作碗。子長(zhǎng)如栝樓子。
《交州記》曰：以縈有漿，截花，以竹桶承取汁，作酒，飲之亦醉。
《神異經(jīng)》曰：東南荒中有椰木。椰高二三丈，或十馀丈，圍丈馀，或七八尺。葉三百歲盡落而華，華如甘瓜華。華盡落而生萼，萼下生子，三歲而熟。熟后不長(zhǎng)不減，形如寒瓜，長(zhǎng)七八寸，徑四五寸。
《南州異物志》曰：椰樹(shù)，大三四圍，長(zhǎng)五六丈，通身無(wú)枝。至百馀年有葉，葉狀如蒲，長(zhǎng)四五尺，直竦指天。實(shí)生葉間，皮包之，如蓮狀。皮硬過(guò)於核中。肉白如雞子，著皮，崦腹內(nèi)空含汁，大者含升馀。實(shí)形團(tuán)團(tuán)然，或如苽樓，橫破之，可為爵，并堪器用，南人珍之。
《異物志》曰：椰樹(shù)，高六七丈，無(wú)枝條，葉如束蒲，在上。其實(shí)如瓠系之巔。實(shí)外皮如葫蘆，膚中有汁升馀，清如水，味美於蜜。食其膚則不饑，食其汁則增渴。又有如人兩眼處，俗號(hào)以縈為越王頭。
《嶺表錄異》曰：以縈樹(shù)，亦類海棕。實(shí)號(hào)以縈，大如甌盂。外有粗皮如火，腹次有硬殼，圓而且堅(jiān)，厚二三分。有圓如卵者，即截開(kāi)一頭，砂石摩之，去其皴皮，其爛班錦文，以白金裝之，以為水罐子，珍奇可愛(ài)。殼中有液數(shù)合，如乳，亦可飲之，冷而動(dòng)氣。
左思《吳都賦》曰：椰葉尾鬋。
《俞益期箋》曰：有清漿數(shù)斗，懸於長(zhǎng)木之端，終不乾，故為小異。
○楊梅
《金樓子》曰：楊周年七歲，甚聰惠?？拙皆勂涓福复辉?，乃呼兒出。為設(shè)果，有楊梅，孔公指以示兒曰："桿真君家果？"兒應(yīng)聲答曰："未聞孔雀是夫子家禽。"
《博物志》曰：地有名章則生楊梅。
《南越志》曰：熙安縣白蜀里多楊梅，張公以為名章則多楊梅。此偶以所聞而命書，后好事改地就之耳。求之白蜀，去之遠(yuǎn)矣。
裴淵《廣州記》曰：盧山頂有湖，楊梅繞其際。人登者，止得於山飽食，不得持下。
《吳興記》曰：故章縣縣北有石槨山，出楊梅，常以貢御。張華所謂"地有名章，必生楊梅"，蓋此謂也。
《食經(jīng)》曰：藏楊梅法：取完者一斛，鹽漬之，曝乾。別取杭皮二斤，煮汁，鹽漬之。不加蜜漬。梅色如初美好，可留數(shù)月。
《臨海異物志》曰：楊梅，其子如彈丸，正赤，五月中熟。熟時(shí)似梅，味甘甜酸。
梁較型《楊梅頌》曰：懷蕊挺實(shí)，涵黃扌柔丹，鏡日繡粲，照霞綺巒。
○沙棠
《山海經(jīng)》曰：昆侖之丘有木焉，狀如棠，黃華赤實(shí)，味如李，而無(wú)核。名曰沙棠，可以卻水。
《呂氏春秋》曰：伊尹說(shuō)曰："果之美者，沙棠之實(shí)。"
《南越志》曰：寧鄉(xiāng)，果多沙棠。
竺法真《登羅浮山疏》曰：羅浮山有沙棠，華黃赤實(shí)，味甘如李。
○枸櫞
裴淵《廣州記》曰：枸櫞樹(shù)以橘如柚，大而倍長(zhǎng)，味奇酢，皮以蜜煮為糝。
劉欣期《交州記》曰：枸櫞如柚，核細(xì)。
《異物志》曰：枸椽，實(shí)如橘，大如飯筥，皮有香，味不美?？梢凿街卫?。若酸漿
《嶺表錄異》曰：枸櫞，子形如瓜，皮似橙而金色，故人重之，愛(ài)其香氣。京輦豪貴家釘盤筵，憐其遠(yuǎn)方異果，肉甚厚白如蘿卜。南中女工，競(jìng)?cè)∑淙?，雕鏤花鳥(niǎo)，浸之蜂蜜，點(diǎn)以燕脂，擅其妙巧，亦不讓湘中人鏤木瓜也。
○益智
《十三國(guó)春秋》曰：安帝玄年，盧修為廣州刺史。脅簜劉裕益智粽，裕乃答以續(xù)命湯。
顧徽《廣州記》曰：益智，葉如襄荷，莖如竹箭，子從心中出。一枝有十子，子肉白滑。四破去之，取外皮，蜜煮如粽子，味辛。
周景式《廬山記》曰：山果有益智、蒲萄，
《廣志》曰：益智，葉似襄荷，長(zhǎng)丈馀。其根上有小枝，高八九寸，尾炤萼。其子叢生之，如棗中辦，黑皮白核。小者曰益智。含之隔鑲。出壽方，亦生交趾。
《南方草物狀》曰：益智如筆毫，長(zhǎng)七八分，二月華，五月、六月熟，味辛中芬香。出交趾、合浦。
陳祁暢《異物志》曰：益智類意苡，長(zhǎng)寸許，如枳椇子，味辛辣，飲酒食之佳。
惠遠(yuǎn)法師《答盧循書》曰：捐餉深抱情至，益智乃是一方異味，即於衫晷行之。
○桷子
《廣志》曰：桷子，似木瓜樹(shù)木。
《南方草物狀》曰：桷子木如雞卵，三月華，八月、九月熟。味酸酢，或以蜜藏，滋味甜美。出交趾。
劉欣期《交州記》曰：如桃。
陳祁暢《異物志》曰：{殸木}子之樹(shù)，枝葉四布。(枝葉滿蘇，如車蓋也。)名同種異，味實(shí)甜酢。(與作紙谷同名，而實(shí)大異也。)果而無(wú)核，里面如素。析酒止醒，更為遺賂。
○檖
《毛詩(shī)·秦風(fēng)·車轔·晨風(fēng)》曰：隰有樹(shù)檖。(毛云：赤羅?；蛟粕嚼妗＝袢酥^之楊檖樹(shù)。實(shí)如梨，但小耳。一名庶梨，一名鼠梨。)
陸機(jī)《毛詩(shī)疏義》曰：樹(shù)檖，一名赤蘿，一名山梨，今人謂之楊檖樹(shù)。其實(shí)如梨，但實(shí)奇小耳。一名鹿梨，一名鼠梨。齊郡廣縣、堯山、魯國(guó)、河內(nèi)、共、北中有。今人亦種之。極有美者，亦梨之脆美者。
《爾雅》曰：檖，羅也。(郭璞癥曰：今楊檖也。實(shí)似梨而酢，可食也。)
《廣志》曰：陽(yáng)檖子似梨，大如杏，可食。
《晉宮閣名》曰：華林園，陽(yáng)檖二株。