叩齒庵
　　韓愈來到潮州后，有一天在街上碰見一個(gè)和尚，面貌十分兇惡，特別是翻出口外的兩個(gè)長牙，韓愈想這決非好人，心想著要敲掉他那長牙。韓愈回到衙里，看門的人便拿來一個(gè)紅包，說這是一個(gè)和尚送來的。韓愈打開一看，里面竟是一對長牙，和那和尚的兩只長牙一模一樣。他想，我想敲掉他的牙齒，并沒說出來，他怎么就知道了呢？韓愈立即派人四處尋找那個(gè)和尚。見面交談后，韓愈才知道，原來他就是很有名的潮州靈山寺的大顛和尚，是個(gè)學(xué)識(shí)淵博的人。韓愈自愧以貌看人，忙向他賠禮道歉。從此，兩人成了好朋友。后人為紀(jì)念韓愈和大顛和尚的友誼，就在城里修了座庵，叫“叩齒庵”。

設(shè)水布
　　古時(shí)候，潮州韓江里的放排工，既要扛杉木，又要扎杉排，一會(huì)兒跳下江，一會(huì)兒爬上岸，身上的衣服濕了干，干了又濕，常?；忌隙峭床『惋L(fēng)濕病。于是他們做工索性光著膀子，不穿衣服。每天在江邊挑水、洗衣服的婦女，看見放排工赤身裸體，就告到官府。官府交涉過后，放排工只好穿上衣服。韓愈來到潮州，聽聞這件事后，他跑到江邊實(shí)地查看放排工扎排和放排的情形。韓愈認(rèn)為放排工成天穿著一身濕衣服，容易得病。在回衙后，他便讓人到江邊通知放排工：今后扎排、放排肘，可以不穿衣服，只在腰間扎塊布能遮羞就好了。這塊布后來就成了潮州的放排工和農(nóng)民勞動(dòng)時(shí)帶在身上的浴布，潮州人把它叫“水布”。

性情中人
　　韓愈性格開朗豁達(dá)，與人交往，無論對方發(fā)跡或是潦倒，他始終態(tài)度不變。年輕時(shí)同孟郊、張籍友善，二人聲名地位還不高，韓愈不避寒暑，在公卿中贊揚(yáng)推崇他們。張籍終于得中進(jìn)士，榮獲官祿。后來韓愈雖然身份顯貴，每當(dāng)辦完公事的閑暇，便同他們一起談話宴飲，論文賦詩，和過去一樣。而他對那些權(quán)豪勢要，看作奴仆一般，瞪著眼睛不屑一顧。韓愈很善于誘導(dǎo)勉勵(lì)后進(jìn)，留在家中做賓客對待的十分之六七，即使自己早餐也吃不上，仍和顏悅色毫不在意。他總以振興名聲教化、弘揚(yáng)仁義為己任。幫助內(nèi)外親和朋友的孤女婚嫁的近十人。

吏部開鎖
　　韓愈曾任吏部侍郎，當(dāng)時(shí)吏部的吏員中令史的權(quán)勢最重，因?yàn)槭抢舨窟^去常關(guān)鎖著，等待選補(bǔ)任命的官員不能到吏部來見面。韓愈上任后，將關(guān)鎖放開，任憑候選官員出入，他說：“人們之所以怕鬼，是因?yàn)橐姴坏焦?；如果能夠看得見，那么人們就不?huì)怕鬼了?！?/p>

鳶飛魚躍
　　清光緒十四年（1888年），連州知州石炳璋從陽山拓韓愈真跡，將“鳶飛魚躍”四字刻于燕喜亭右后側(cè)的臥龍石上，后有何健的楷書題跋：“韓公大字世罕見之，乾隆壬寅，健秉鐸陽山，得四字于土人家，為之勒石?！表n愈“鳶飛魚躍”石刻見于山東濰坊十笏園、廣東潮州韓文公祠、廣西賀州小西湖、肇慶七星巖等地，影響頗廣。

過馬牽山
　　韓愈到任潮州時(shí)，正逢潮州大雨成災(zāi)，洪水泛濫，田園一片白茫茫。他到城外巡視，只見北面山洪洶涌而來，于是他騎著馬，走到城北，先看了水勢，又看了地形，便吩咐隨從張千和李萬緊隨他的馬后，凡馬走過的地方都插上竹竿，作為堤線的標(biāo)志。韓愈插好了堤線，就通知百姓，按著竿標(biāo)筑堤。百姓聽了十分高興，紛紛趕來，豈料一到城北，就見那些插了竹竿的地方已拱出了一條山脈，堵住了北來的洪水。從此，這里不再患水災(zāi)了。百姓紛紛傳說：“韓文公過馬牽山?！边@座山，后來就叫“竹竿山”。

驅(qū)逐鱷魚
　　韓愈被貶到潮州做刺史時(shí)，當(dāng)時(shí)潮州有一條江，江中有很多吃人的鱷魚，成為當(dāng)?shù)匾缓ΓS多過江的人都被它們吃了。一天，又有一個(gè)百姓遇害了。韓愈憂心忡忡：鱷魚不除，必定后患無窮。于是韓愈下令準(zhǔn)備祭品，決定親自去江邊設(shè)壇祭鱷。韓愈擺好祭品后，對著江水大聲喊道：“鱷魚！鱷魚！韓某來這里做官，為的是能造福一方百姓。你們卻在這里興風(fēng)作浪，現(xiàn)在限你們在三天之內(nèi)，帶同族類出海，時(shí)間可以寬限到五天，甚至七天。如果七天還不走，絕對嚴(yán)處?！睆拇?，潮州再也沒有發(fā)生過鱷魚吃人的事情了。人們把韓愈祭鱷魚的地方稱為“韓埔”，渡口稱為“韓渡”，這條大江則被稱為“韓江”，而江對面的山被稱為“韓山”。

夢吞丹篆
　　韓愈在年少之時(shí)曾有一夢，夢中有一個(gè)人和一卷丹篆，自己被迫強(qiáng)行吞下丹篆，旁邊還有一人在拊掌大笑，頓時(shí)覺得驚恐不已，隨即便醒來了。

　　醒后，韓愈只覺胃中似乎猶如有物體噎住一般，而且尚能記上其中一兩字，筆法非凡。之后得緣見到孟郊，總覺得似曾相識(shí)，細(xì)想之下才驚奇地發(fā)現(xiàn)，孟郊就是那個(gè)夢中在旁大笑之人。此事在《異人傳》中有記載，在《龍城錄》中的記錄也較為詳細(xì)，據(jù)說韓愈醒后“筆勢非人間書也。后識(shí)孟郊，似與之目熟，思之，乃夢中旁笑者”。

　　夢事中所講的“丹篆”即為道教咒符之文，常以丹砂書之，筆畫呈云迥篆書。韓愈明確反對佛教信仰，但頗信道教丹藥。至于道教的符咒之文，實(shí)際上并無興趣。對于韓愈夢中會(huì)出現(xiàn)“丹篆”，可理解為兩點(diǎn)：第一就是韓愈對文學(xué)的追求所產(chǎn)生的夢魘，他追求一種與眾不同的書法，筆勢特別，所以便在夢中以人們常見的“丹篆”顯示了出來;第二可能就是在暗喻韓愈等人所提倡的“古文”意趣，“丹篆”正是根據(jù)秦漢古文字大篆小篆之形演化而來的。一個(gè)文學(xué)家和思想家，其行為思想皆可影響其睡夢中的境況，正所謂“日有所思，夜有所想”。

　　關(guān)于此夢是韓愈在受人矚目之后對人所講述的，所以也不排除有附加成分。而夢中孟郊在旁拊掌而笑，也當(dāng)屬鼓勵(lì)，而非嘲笑。大概是韓愈潛意識(shí)中希望有這樣一位朋友，以至于后來見到孟郊，并與其關(guān)系密切后，就很自然地把夢中“拊掌而笑”者同密友孟郊聯(lián)系起來了。

誤傳相貌
　　沈括在《夢溪筆談》中曾記載：世人畫韓愈像，臉小且美髯，戴紗帽。這其實(shí)是南唐的韓熙載，在北宋時(shí)還有當(dāng)時(shí)所畫的韓熙載像保存，題詞非常明確。韓熙載謚號(hào)文靖，江南人稱之為韓文公，因此世人便誤以為是韓愈。韓愈身體肥胖而少胡須。此后，韓愈配享孔子，各州縣孔廟所畫的都是韓熙載。后世無法辨別，便一直認(rèn)為韓熙載的畫像為韓愈。

風(fēng)流成性
　　據(jù)記載，韓愈縱欲且妻妾成群，以致性功能大為衰退。他經(jīng)常服用壯陽藥，古代的壯陽藥中多有硫磺成分，多食有害，韓愈聽他人建議，把硫磺研成末喂公雞，等公雞長大后再食雞肉，使公雞先吸取了硫磺的毒性，從而間接獲得硫磺的壯陽功效，可是這樣吃多了還是使他死于此。宋陶谷《清異錄》記載：“昌黎公逾晚年頗親脂粉，故可服食；用硫磺末攪粥飯，啖雞男，不使交，千日，烹庖，名‘火靈庫’，公間日進(jìn)一只焉”，但是，“始亦見功，終致絕命”。

退之投書
　　據(jù)李肇《唐國史補(bǔ)》記載：韓愈曾與客人共登華山，到達(dá)山巔后，發(fā)現(xiàn)四周險(xiǎn)峻異常，估計(jì)沒有辦法邁步。在驚恐萬分的情況寫下遺書，發(fā)狂大哭。華山所在的華陰縣縣令想盡辦法，才將其救下。

　　后來，有山西百歲老人趙文備游到“韓退之投書處”，有感韓愈的逸事，遂大笑不止。后人又于旁題刻“蒼龍嶺韓退之大哭詞家趙文備百歲笑韓處”。以后清代李柏登山至此，面對一哭一笑，又表現(xiàn)出另一種心態(tài)，并做詩云： “華之險(xiǎn)，嶺為要。韓老哭，趙老笑，一哭一笑傳二妙。李柏不笑也不哭，獨(dú)立嶺上但長嘯。”

政治主張
　　韓愈在政治上主張?zhí)煜陆y(tǒng)一，反對藩鎮(zhèn)割據(jù)。唐憲宗時(shí)，曾隨同裴度平定淮西藩鎮(zhèn)之亂。韓愈曾經(jīng)因?yàn)檫M(jìn)言佛骨一事，被貶潮州，后因治政突出，遷袁州，即今江西宜春，任袁州刺史。任職袁州期間，韓愈政績卓越，并且培養(yǎng)了當(dāng)時(shí)江西省的第一個(gè)狀元?，F(xiàn)宜春秀江中有一個(gè)沙洲，名為狀元洲，傳說就是當(dāng)年學(xué)子讀書之處。宜春城中最高山頭建有狀元樓，宜春市區(qū)有昌黎路，都是為了紀(jì)念韓愈的特別功績。

教育思想
　　韓愈三進(jìn)國子監(jiān)做博士，一度擔(dān)任國子監(jiān)祭酒，招收弟子，親授學(xué)業(yè)，留下了論說師道 激勵(lì)后進(jìn)和提攜人才的文章，不失為一位有創(chuàng)造性見解的教育家。韓愈力改恥為人師之風(fēng)，廣招后學(xué)。柳宗元曾贊嘆說：“今之世不聞?dòng)袔?，?dú)韓愈不顧流俗，犯笑侮，收招后學(xué)，作《師說》，因抗顏為師，愈以是得狂名?！表n愈在教育方面的論文主要的有《師說》 《進(jìn)學(xué)解》和《雜說四馬說》等等。在這些文章中，他強(qiáng)調(diào)了求師的重要性，指出“人非生而知之”；提出了“道之所存，師之所存”的命題，認(rèn)為只要是有學(xué)問的人，就是自己的老師；他還提出了“業(yè)精于勤，荒于嬉；行成于思，毀于隨”的至理名言，把有才能人比作千里馬，指出“世有伯樂，然后有千里馬。千里馬常有，而伯樂不常有。故雖有名馬。辱于奴隸人之手，駢死于槽櫪之間，不以千里稱也。”闡釋了在位之人如何識(shí)別人才 對待人才和使用人才的問題。韓愈這種識(shí)別人才與培養(yǎng)人才、使用人才的思想，是孔子“舉賢”、里子“尚賢”思想的新發(fā)展，也是對封建貴族那種選人唯貴、用人為親的腐朽思想進(jìn)行的有力批判。

文學(xué)成就
　　古文運(yùn)動(dòng)
　　后人把他與柳宗元、蘇軾、蘇轍、蘇洵、曾鞏、歐陽修、王安石合稱為唐宋八大家，并尊他為唐宋八大家之首。杜牧把韓文與杜詩并列，稱為“杜詩韓筆”；蘇軾稱他“文起八代之衰”。韓柳倡導(dǎo)的古文運(yùn)動(dòng)，開辟了唐以來古文的發(fā)展道路。韓詩力求新奇，重氣勢，有獨(dú)創(chuàng)之功。韓愈以文為詩，把新的古文語言、章法、技巧引入詩壇，增強(qiáng)了詩的表達(dá)功能，擴(kuò)大了詩的領(lǐng)域，糾正了大歷（766～780）以來的平庸詩風(fēng)。韓愈積極領(lǐng)導(dǎo)了唐代古文運(yùn)動(dòng)，并使這一運(yùn)動(dòng)獲得重大的成功。 所謂古文運(yùn)動(dòng)，就是改變漢魏六朝以來的駢體文，恢復(fù)先秦時(shí)代的散文體。韓愈把古文運(yùn)動(dòng)推向了一個(gè)新的階段。韓愈提倡古文的目的，就是：“通其辭也，本志乎古道也。”以古文來振興儒學(xué)，恢復(fù)“圣道”。 韓愈認(rèn)為，“文以載道”，文和道必須有機(jī)結(jié)合起來，應(yīng)該首先重視的是道，“本深而末茂，形大而聲宏”。 韓愈以“物不得其平則鳴”為根據(jù)提出了一條理論，認(rèn)為人“有不得已而后言者”。 韓愈認(rèn)為，文體上應(yīng)該學(xué)習(xí)古代圣賢之為文。但必須“師其意，不師其辭” 。韓愈還提出，寫文章應(yīng)該“唯陳言之務(wù)去”，去陳詞濫調(diào)，務(wù)爭有所創(chuàng)新。韓愈領(lǐng)導(dǎo)唐代古文運(yùn)動(dòng)是成功的，從此“古文自唐以后為一大變”，一改淫靡的文風(fēng)。蘇軾據(jù)此稱 是“文起八代之衰”。韓愈的文學(xué)主張，對于后代文學(xué)理論的發(fā)展和文學(xué)實(shí)踐活動(dòng)都有積極的影響。

　　文學(xué)創(chuàng)作
　　韓愈的作品非常豐富，現(xiàn)存詩文700余篇，其中散文近400篇。 韓愈的散文、詩歌創(chuàng)作，實(shí)現(xiàn)了自己的理論。其賦、詩、論、說、傳、記、頌、贊、書、序、哀辭、祭文、碑志、狀、表、雜文等各種體裁的作品，均有卓越的成就。
　　韓愈散文內(nèi)容豐富，形式多樣，語言鮮明簡煉，新穎生動(dòng)，為古文運(yùn)動(dòng)樹立了典范。韓文風(fēng)格雄健奔放，曲折自如。其散文作品大致可分為以下幾類：雜文，與論說文相比，雜文更為自由隨便，或長或短，或莊或諧，文隨事異，各當(dāng)其用。如《進(jìn)學(xué)解》通過設(shè)問設(shè)答的方式，反話正說，全文多用辭賦鋪陳的手法排比對偶，行文輕松活潑。雜文中最可矚目的是那些嘲諷現(xiàn)實(shí)、議論犀利的精悍短文，如《雜說》、《獲麟解》等，形式活潑，不拘一格，有很高的文學(xué)價(jià)值。序文（即贈(zèng)序），大都言簡意賅，別出心裁，表現(xiàn)對現(xiàn)實(shí)社會(huì)的各種感慨，如《張中丞傳后敘》、《送李愿歸盤谷序》、《送孟東野序》等。此外，韓愈還在傳記、碑志中表現(xiàn)出狀物敘事的杰出才能，如《毛穎傳》《柳子厚墓志銘》等。傳記、抒情散文，韓愈的傳記文繼承《史記》傳統(tǒng)，敘事中刻畫人物，議論、抒情妥帖巧妙。《張中丞傳后敘》是公認(rèn)的名篇。他的抒情文中的《祭十二郎文》又是祭文中的千�